Çankırı Karatekin Üniversitesi Turizm Fakültesi öğretim elemanı Dr. Öğr. Üyesi Gönül Göker, toplumsal katkı kapsamında gastronomi turizmi alanında üç ayrı etkinlik gerçekleştirecektir.
Bu kapsamda ilk etkinlik, 03.02.2026 tarihinde saat 14.00’te, Gökeroğlu Baklava Salonu, Balıkesir’de
“Osmanlı’dan Günümüze Geleneksel Tatlı Kültürü ve Gastronomi Turizmi” konulu söyleşi şeklinde gerçekleştirilecektir.
İkinci etkinlik, 04.02.2026 tarihinde saat 14.00’te, Susam Balıkesir Restoran (Balıkesir)’de
“Bitki Temelli Menü Uygulamaları ve Gastronomi Turizmi: Vegan Köfte Örneği” konulu söyleşi olarak düzenlenecektir.
Üçüncü etkinlik ise 06.02.2026 tarihinde saat 14.00’te, The Chefs Company – Chefs Kitchen & Academy (Balıkesir)’de
“Uygulamalı Mutfak Eğitimi ve Gastronomi Turizmi” konulu bilgilendirme toplantısı şeklinde gerçekleştirilecektir.